シフォンケーキ３回目

シフォンケーキ３回目。

昨日までは小麦粉で作っていましたが、
今日は米粉にしてみました。

お店のような感じですw

均等にきれいなフワフワとなりましたが、

食感は、昨日までの方が好みでした。

分量、もうちょい研究してみます！

#シフォンケーキ #コロナ生活 #おうち時間
#ステイホーム