次男誕生日

次男の12才の誕生日。

生クリームが苦手な彼は、
フルーツタルトをリクエスト。

生地からクリームから手作りしました。

フルーツは、流石に買いましたw

12thを、ずっと12ndだと思い込んでいた私💧
恥ずかしい...間違えました。

美味しくできて、いい誕生日だったかな。

#手作りバースデーケーキ

誕生日 夫編

こんばんわ。

自粛生活もあとわずか。

スローライフを楽しんでいたので、

さみしいです。

月末に、誕生日が続きます。

まずは、夫。

リクエストはメキシカン🇲🇽

ケーキは、生クリームが嫌いな人がいるので、

ガトーショコラ焼いて、

イチゴを煮たのを乗せてみました。

ケーキ、めちゃくちゃ美味しくできてました。

体調不良につき...

こんばんわ。

いよいよ、あと10日ほどで学校がはじまりそうなところまでやってきました！

個人的には自粛生活、楽しめていまして、
学校が始まる方が不安であります。

いろいろと積もり積もったストレスが
ここにきて爆発しまして、
胃をやられました😢🌊

寝込んでいた中、
次男がランチを作ってくれました。

冷製パスタだそうです。

おそらく見本はこちら。

私がちょっと前に作った冷製パスタです。

真似して自力で作ってくれたことが、
とっても嬉しかった✨

#自粛生活 #おうち時間 #ストレス
#休校中

ココアシフォンケーキ

暇なので、

シフォンケーキ。

この日は、

ココアのシフォンケーキを。

#シフォンケーキ #おうち時間 #手作りおやつ

自作ダイナー風ハンバーガー

こんばんわ。

最近は、テイクアウトできるお店が増えて、

美味しいもの食べられるようになりましたね～！

ですが、

テイクアウトで4人分とかやると、

6000円とか、かかるんです😢

なので、おうちで美味しいものを作って食べる！

これが一番です✨

今日は、夫が食べたがっていた、

ハンバーガーをバンズから捏ねて焼いてみました。

ダイナー風ハンバーガーです！

下から、レタス、焼いたオニオン、トマト、
バーガー、チーズ、目玉焼き

こちらが、普通サイズ。

ハンバーガーって、

野菜がたっぷりで、ヘルシーなんじゃない？

そんな風に思いました！

#ダイナー風ハンバーガー #コロナ自粛生活
#おうち時間 #バンズ #手作りパン

シフォンケーキ３回目

シフォンケーキ３回目。

昨日までは小麦粉で作っていましたが、
今日は米粉にしてみました。

お店のような感じですw

均等にきれいなフワフワとなりましたが、

食感は、昨日までの方が好みでした。

分量、もうちょい研究してみます！

#シフォンケーキ #コロナ生活 #おうち時間
#ステイホーム

シフォンケーキ２回目

シフォンケーキ再びです！

一度うまくいったからって、
２回目がうまくいくとは限りません！

何度もやってみる！
そして安定させたい！

焼いてる途中に
切り込みを入れるとよく膨らむと、
友達が教えてくれました。

また明日も、シフォンケーキかな。