コロナ生活の前まで、
あんこは嫌いでした!
手元の食材を確認しておこうと、
食材の引き出しを見てみたら、
小豆があったんです。
酵素玄米用に買っておいたもの。
「あんことか、煮てみちゃう?」と、
過りまして、早速煮てみたんです。
嫌いなのに笑
そしたら、折角煮てみたんだし、
「食べてみる?」となりまして、
食べてみたところ!
「美味しい!!!」
コロナのおかげで、
あんこが食べられるようになりました。
あれから三回、
あんこを煮ています。
毎日のように、
自分で焼いたパンに、
自分で煮たあんこ入れて、
バター挟んで食べています☺️
幸せです✨
#手作りパン #おうち時間 #あんバター